Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni
Vanillisiider kruusis
Üks soe vanillisiider, täiuslik külmadeks õhtuteks

Vanillisiider

Autor: Flavelo
Vanill ei sobi ainult magusatesse kookidesse. Selle kreemjas, pehme lõhn 'ümardab' õuna happesust, andes tulemuseks uskumatult siidise, soojendava joogi. See on nagu jooksid vedelat õunakooki vanillikastmega.
🕒 Ettevalmistus 5 minutit
🍳 Valmistamisaeg 15 minutit
⌛ Koguaeg 25 minutit
🍽️ Kogus 4 portsjonit
🔥 Kalorid 180 kcal
🌍 Köök Rahvusvaheline

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Pott
  • Nuga, lõikelaud
  • Sõel

Valmistamine

1 ✓

Lõika vanillikaun pikuti pooleks ja kraabi noaseljaga mustad seemned välja.

Nipp: Nendes pisikestes seemnetes on maitse essents.
2 ✓

Pane potti siider, vanilliseemned JA ka tühjaks kraabitud kaun. Lisa kaneel, nelk, sool ja apelsiniviilud.

Nipp: Kaunas on samuti palju maitseaineid, oleks kahju lasta neil raisku minna.
3 ✓

Kuumuta aeglaselt ja hoia kergelt virvendavana 15 minutit.

Nipp: Vanilli maitseained (vanilliin) on kuumakindlamad, kuid keetmine pole ka siin õuna tõttu soovitatav.
4 ✓

Tõsta tulelt ja sega sisse mesi.

Nipp: Mee ümarus sobib vanilliga hästi kokku.
5 ✓

Kurna jook ja serveeri soojalt.

Nipp: Mustad täpid (vanilliseemned) põhjas on kvaliteedi märk!

Korduma kippuvad küsimused

Kas võin kasutada vanilliroomi?
Aroom on sageli kunstliku maitsega. Kui kauna pole, kasuta kvaliteetset vanillipastat või -ekstrakti, kuid kaun on see õige!
Mida teha tühjaks kraabitud kaunaga?
Pese puhtaks, kuivata ja pane sukrutoosi -> kodune vanillisuhkur!

Koostisosad

  • 1000 ml õunasiider
  • 1 tk vanillikaun
  • 1 tk kaneelikoor
  • 3 sl mesi
  • 1 tk apelsin
  • 5 tk nelk
  • 1 näpuotsatäis sool