Mündi-sidrunismuuti

See 'roheline smuuti' ühendab jogurti kreemjad valgud ja tsitruseliste C-vitamiini. Enamik smuutisid on magusad, kuid see versioon on loodud spetsiaalselt värskendava, hapuka maitseelamuse jaoks. Mündi ja sidruni kooslus Kreeka jogurtiga maitseb nagu jahutav jogurtikook, ainult ilma küpsetamise ja kaloripatuta.
🕒 Ettevalmistus 5 minutit
Koguaeg 5 minutit
🍽️ Kogus 2 portsjonit
🔥 Kalorid 180 kcal
🌍 Köök Rahvusvaheline, Terviseteadlik

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Blender
  • Sidrunipress
  • Klaasid

Allergeenid

⚠️ Piim
⚠️ Pähklid (mandel)

Valmistamine

1

Pese münt ja pane blenderisse koos sidrunimahlaga.

Nipp: Sidrunimahla happesus aitab säilitada mündi rohelist värvi blenderdamise ajal (antioksüdantne toime).
2

Tõsta peale Kreeka jogurt ja nirista sisse mesi.

Nipp: Kreeka jogurti suurem rasvasisaldus loob siidisema emulsiooni kui tavaline jogurt.
3

Vala peale mandlipiim.

Nipp: Vedeliku kogusega saad reguleerida paksust. Alusta vähemaga ja lahjenda vajadusel.
4

Lisa jää ja blenderda täiesti ühtlaseks.

Nipp: Jää purustamine jahutab joogi koheselt joomistemperatuurini.
5

Vala klaasidesse ja kaunista vähese mündiga.

Nipp: Tarbida koheselt, sest jogurtijoogid võivad seistes kihistuda.

Korduma kippuvad küsimused

Kas võin kasutada laimi?
Jah, laim annab veelgi eksootilisema maitse. Kuna laim võib olla hapum, maitse ja lisa vajadusel rohkem mett.
Kuidas seda paksemaks saada?
Kui soovid paksemat, lusikaga söödavat tekstuuri, kasuta jää asemel külmutatud banaani või rohkem Kreeka jogurtit ja vähem piima.

Koostisosad

  • 10 tk Värske mündileht
  • 30 ml Värskelt pressitud sidrunimahl
  • 150 g Paks Kreeka jogurt
  • 15 g Mesi
  • 200 ml Mandlipiim (või tavaline piim)
  • 5 tk Jääkuubik