Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni
Kaneeline õunasiider serveerituna
Aurav kruusitäis vürtsikat õunajooki

Kaneeline õunasiider

Autor: Flavelo
See kuum jook on talveõhtute staar ja kuna see on alkoholivaba, saab seda nautida terve pere. Põhjaks on kvaliteetne, hägune (filtreerimata) õunamahl, millele apelsini happesus ja vürtsid annavad pidulikkust. Aeglase kuumutamise käigus täituvad toad imelise aroomiga.
🕒 Ettevalmistus 5 minutit
🍳 Valmistamisaeg 15 minutit
⌛ Koguaeg 20 minutit
🍽️ Kogus 4 portsjonit
🔥 Kalorid 140 kcal
🌍 Köök Rahvusvaheline

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Pott: Joogi kuumutamiseks.

Valmistamine

1 ✓

Vala õunamahl ja apelsinimahl potti. Lisa kaneel, nelk ja apelsiniviilud.

Nipp: Ka apelsinikoorest eralduvad õlid maitsestavad jooki.
2 ✓

Kuumuta aeglaselt keemiseni, kuid ära lase mulisedes keeda.

Nipp: Keetmisel võib mahl 'murduda' ja aroomid haihtuvad. Lase vaid aurata.
3 ✓

Vajadusel magusta meega, seejärel keera tuli kinni ja lase kaane all 10 minutit seista.

Nipp: Seismise ajal (tõmbamine) imbuvad vürtsid mahla sisse.
4 ✓

Kurna klaasidesse ja pane igasse klaasi viil värsket õuna.

Nipp: Kasta õunaviil pärast lõikamist sidrunimahla sisse, et see ei pruunistuks.

Korduma kippuvad küsimused

Miks peab olema hägune?
Kvaliteetses õunamahlas on viljaliha alles. See annab täidlase maitse. Väldi selle retsepti puhul selgeid, filtreeritud mahlu.
Kas võin ette valmistada?
Jah, järgmisel päeval on maitsed isegi paremini segunenud. Lihtsalt kuumuta uuesti.

Koostisosad

  • 750 ml Filtreerimata 100% õunamahl
  • 150 ml Värskelt pressitud apelsinimahl
  • 2 tk Kaneelikoor
  • 4 tk Nelk
  • 30 g Mesi (valikuline, kui õun on hapu)
  • 1 tk Apelsin (viilutatud)
  • 1 tk Õun (viilutatud)