Vegan burrito

Ubade ja riisi kombinatsioon on taimse toitumise üks nurgakivisid. Eraldi pole need täisväärtuslikud, kuid koos ('abielus') sisaldavad kõiki asendamatuid aminohappeid, mida keha vajab. See burrito on seega mitte ainult maitsev, vaid toitumisteaduslikult terviklik pakett.
🕒 Ettevalmistus 15 minutit
🍳 Valmistamisaeg 15 minutit
Koguaeg 30 minutit
🍽️ Kogus 4 portsjonit
🔥 Kalorid 480 kcal
🌍 Köök Tex-Mex

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Pann

Allergeenid

⚠️ Gluteen

Valmistamine

1

Prae sibul maitseainetega, lisa oad ja kuumuta läbi.

Nipp: Maitseained lahustuvad rasvas, seega prae neid koos sibulaga.
2

Sega hulka riis ja kuumuta läbi.

Nipp: Kasulik retsept toidujääkide ärakasutamiseks.
3

Soojenda tortilja, täida, lisa avokaado ja rulli kokku.

Nipp: Ära avokaadot küpseta, see on värskelt parim.

Korduma kippuvad küsimused

Kuidas rullida?
Tõsta alumine äär üles, seejärel kaks külge ja lõpuks rulli edasi. Peab olema pingul nagu magamiskott.

Koostisosad

  • 4 tk Tortilja
  • 250 g Keedetud riis
  • 1 purk Mustad oad (konserv)
  • 1 tk Avokaado
  • 1 tk Punane sibul
  • 1 tl Vürtsköömen