- Kuidas rullida?
- Tõsta alumine äär üles, seejärel kaks külge ja lõpuks rulli edasi. Peab olema pingul nagu magamiskott.
Vegan burrito
Ubade ja riisi kombinatsioon on taimse toitumise üks nurgakivisid. Eraldi pole need täisväärtuslikud, kuid koos ('abielus') sisaldavad kõiki asendamatuid aminohappeid, mida keha vajab. See burrito on seega mitte ainult maitsev, vaid toitumisteaduslikult terviklik pakett.
Koostisosad
4
tk
Tortilja
250
g
Keedetud riis
1
purk
Mustad oad (konserv)
1
tk
Avokaado
1
tk
Punane sibul
1
tl
Vürtsköömen
Ostunimekiri (0)
Vajalikud vahendid
- Pann
Allergeenid
Gluteen
Valmistamine
1
✓
Prae sibul maitseainetega, lisa oad ja kuumuta läbi.
Nipp: Maitseained lahustuvad rasvas, seega prae neid koos sibulaga.
2
✓
Sega hulka riis ja kuumuta läbi.
Nipp: Kasulik retsept toidujääkide ärakasutamiseks.
3
✓
Soojenda tortilja, täida, lisa avokaado ja rulli kokku.
Nipp: Ära avokaadot küpseta, see on värskelt parim.
Korduma kippuvad küsimused
Koostisosad
- 4 tk Tortilja
- 250 g Keedetud riis
- 1 purk Mustad oad (konserv)
- 1 tk Avokaado
- 1 tk Punane sibul
- 1 tl Vürtsköömen