Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni
Praevorst aurutatud riisiga serveerituna
Lihtne ja maitsev kodune praevorst aurutatud riisiga

Praevorst aurutatud riisiga

Autor: Flavelo
Kiire, toitev ja 'kodune' roog, mis meenutab paljudele lapsepõlve. Praevorsti intensiivse ja vürtsika maitse kõrvale on neutraalne sõmer riis täiuslik kaaslane, mis imab endasse maitsva rasva. See pole gurmeeroog, vaid aus ja lihtne toit kiireteks argipäevadeks.
🕒 Ettevalmistus 10 minutit
🍳 Valmistamisaeg 25 minutit
⌛ Koguaeg 35 minutit
🍽️ Kogus 2 portsjonit
🔥 Kalorid 780 kcal
🌍 Köök Ungari / Koolisöökla klassika

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Pann
  • Pott riisi jaoks
  • Sõel riisi pesemiseks

Valmistamine

1 ✓

Pese riis sõelal voolava vee all, kuni vesi on selge.

Nipp: Pinnatärklise mahapesemine on saladus, miks terad kokku ei kleepu.
2 ✓

Kuumuta potis 1 sl õli, lisa riis ja prae 'klaasjaks'.

Nipp: Kuum õli katab riisiterad, mis takistab tärklise eraldumist keetmise ajal.
3 ✓

Vala peale kuum vesi, lisa sool. Kui keeb, keera tuli miinimumile, pane kaas peale ja ÄRA puutu seda 15–20 minutit.

Nipp: Aur teeb töö ära. Kui tõstad kaant, pääseb soojus ja vesi välja.
4 ✓

Samal ajal torka vorstidesse augud ja prae ülejäänud õlis (või oma rasvas) pannil keskmisel kuumusel punaseks, keerates neid.

Nipp: Kui riis on valmis, kobesta see enne serveerimist kahvliga.

Korduma kippuvad küsimused

Riis kleepus kokku (muutus pudruks).
Keetsid liiga suures vees või segasid vahepeal. Head riisi aurutatakse täpse veekogusega kaane all ilma segamata.
Vorsti keskosa jäi tooreks.
Vorst oli liiga paks või küpsetasid liiga suurel kuumusel. Küpseta keskmisel kuumusel kannatlikult!

Koostisosad

  • 4 tk Praevorst
  • 200 g Riis (pikateraline)
  • 400 ml Kuum vesi
  • 2 sl Õli
  • 1 tl Sool