Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni
Kreemjas mündine rohelise herne püreesupp serveerituna
Toitev ja värskendav mündine rohelise herne püreesupp, mis valmib kiiresti

Mündine rohelise herne püreesupp

Autor: Flavelo
'Petit pois' ehk noore rohelise herne magusust muudab põnevaks mündi jahedus. See on tüüpiliselt kevadine maitsekombinatsioon, mida Inglismaal armastatakse. Supi erkroheline värv on juba iseenesest värskendav.
🕒 Ettevalmistus 10 minutit
🍳 Valmistamisaeg 15 minutit
⌛ Koguaeg 25 minutit
🍽️ Kogus 4 portsjonit
🔥 Kalorid 250 kcal
🌍 Köök Inglise/Rahvusvaheline

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Pott
  • Saumikser
  • Sõel (valikuline, kui soovid eriti siidist tulemust)

Allergeenid

⚠️ Piim

Valmistamine

1 ✓

Hauta sibul võis. Lisa herned, vala peale puljong. Keeda maksimaalselt 10 minutit.

Nipp: Ülekeetmine tapab vitamiinid, maitse ja ka värvi.
2 ✓

Tõsta tulelt, viska sisse münt ja püreesta kohe.

Nipp: Münti pole vaja keeta, see annab kuumas leemes maitset välja.
3 ✓

Sega hulka koor, maitsesta.

Korduma kippuvad küsimused

Miks supp pruuniks läks?
Keetsid herneid liiga kaua või lisasid hapet (sidrunit) liiga vara. Keeda herneid vaid lühikest aega!

Koostisosad

  • 500 g rohelisi herneid (külmutatud on parimad)
  • 1 tk mugulsibul
  • 2 küünt küüslauku
  • 1 peotäis värsket münti
  • 30 g võid
  • 800 ml köögiviljapuljongit
  • 150 ml rõõska koort
  • 1 tl soola
  • 1 näpuotsatäis pipart
  • 1 näpuotsatäis muskaatpähklit