- Miks pole piisavalt kreemjas?
- Tõenäoliselt panid liiga palju jääd või vedelikku võrreldes banaaniga. Banaani pektiinisisaldus annab kreemja tekstuuri, pane seda rohkem!
- Kas võin kasutada kuivatatud münti?
- Ei soovita. Kuivatatud münt jääb tükiliseks ja maitseb smuutis 'tolmuselt'. Kasuta ainult värskeid lehti.
Vürtsikas BBQ-burger
Šokolaadimagustoit klaasis
Peruu maisileib
Bhakri
Pähkli-mustika smuuti
Kookoskattega plaadikook
Kookose-laimi jäätis
Piadina grillitud juustu ja meega
Küüslaugu-laimi-ingverikaste
Marineeritud peedilehed
Naan
Vahuvein apelsinimahlaga
Spinatikaste
Tai tamarindikaste
Gooey Butter pontšikud
Pizza al Lardo
Marineeritud porgandid
Vegan gnocchi brokoliga
BBQ grillitud mõõkkala
Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni
Vürtsikas BBQ-burger
Šokolaadimagustoit klaasis
Peruu maisileib
Bhakri
Pähkli-mustika smuuti
Kookoskattega plaadikook
Kookose-laimi jäätis
Piadina grillitud juustu ja meega
Küüslaugu-laimi-ingverikaste
Marineeritud peedilehed
Naan
Vahuvein apelsinimahlaga
Spinatikaste
Tai tamarindikaste
Gooey Butter pontšikud
Pizza al Lardo
Marineeritud porgandid
Vegan gnocchi brokoliga
BBQ grillitud mõõkkala
Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni
Mündi-banaani frappé
Kuigi sõna 'frappé' seostub paljudele kohviga, võib see tehniliselt tähendada mis tahes jääle valatud vahustatud jooki. See kofeiinivaba variant ühendab banaani loomuliku kreemisuse ja mündi värskuse. See on nagu joodav jäätis, mis korraga täidab kõhtu ja jahutab. Ideaalne valik pärastlõunase maiustuse asemel.
Koostisosad
1
tk
Küps banaan
5
tk
Värske mündileht
200
ml
Külm piim
6
tk
Jääkuubik
1
sl
Mesi
1
tl
Vanilliekstrakt
Ostunimekiri (0)
Vajalikud vahendid
- Blender
- Klaas
- Nuga
Allergeenid
Piim
Valmistamine
1
✓
Koori banaan ja murra blenderisse.
Nipp: Kui aega on, külmuta banaan eelnevalt. Külmutatud banaan annab blenderdatult pehme jäätise tekstuuri.
2
✓
Lisa pestud mündilehed, mesi ja vanill.
Nipp: Vanilliekstrakti alkoholisisaldus aitab mündi eeterlikke õlisid rasvases piimas lahustada.
3
✓
Vala peale külm piim ja lisa jää.
Nipp: Piimavalgud aitavad vahul tekkida, jää hoiab temperatuuri madalal.
4
✓
Blenderda maksimaalsel kiirusel umbes 40 sekundit, kuni jää on täielikult kadunud ja jook on vahune.
Nipp: Õhu sisse segamine suurendab mahtu ja muudab joogi õhulisemaks.
5
✓
Vala klaasi ja kaunista münditupsuga.
Nipp: Kui sa seda kohe ei joo, võib vaht kokku vajuda ja banaan pruunistuda, seega on see parim värskelt.
Korduma kippuvad küsimused
Koostisosad
- 1 tk Küps banaan
- 5 tk Värske mündileht
- 200 ml Külm piim
- 6 tk Jääkuubik
- 1 sl Mesi
- 1 tl Vanilliekstrakt