Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni Pikantne BBQ Burger serveerituna Vürtsikas BBQ-burger Šokolaadimagustoit klaasis, kihiline, šokolaadilaastudega kaunistatud Šokolaadimagustoit klaasis Peruu maisileib serveerituna Peruu maisileib Värskelt küpsetatud Bhakri India kõva lameleib Bhakri Pähkli-mustika smuuti värskelt serveerituna Pähkli-mustika smuuti Kookoskattega plaadikook serveerituna Kookoskattega plaadikook Kookose-laimi jäätis serveerituna värskete laimiviiludega Kookose-laimi jäätis Piadina grillitud juustu ja meega serveerituna Piadina grillitud juustu ja meega Küüslaugu-laimi-ingverikaste serveerituna Küüslaugu-laimi-ingverikaste Marineeritud peedilehed purgis Marineeritud peedilehed Värskelt küpsetatud naan leib küüslaugu ja võiga Naan Vahuvein apelsinimahlaga elegantses šampanjaklaasis Vahuvein apelsinimahlaga Spinatikaste koorega kreemjaks tehtud, serveeritud värskelt praetud härjasilmaga Spinatikaste Tamarindikaste serveeritult värskete köögiviljadega Tai tamarindikaste Gooey Butter pontšikud värskelt serveerituna Gooey Butter pontšikud Pizza al Lardo peki ja rosmariiniga Pizza al Lardo Marineeritud porgandid klaaspurgis Marineeritud porgandid Vegan gnocchi brokoliga serveeritult kreemjas küüslaugukastmes Vegan gnocchi brokoliga BBQ grillitud mõõkkala värskete ürtidega BBQ grillitud mõõkkala Küpsetatud magusad cannellonid šokolaadikastmega Pähklikreemi ja banaaniga cannelloni
Mee-mandlisiider klaasis
Kreemjas mee-mandlisiider röstitud mandlilaastudega

Mee-mandlisiider

Autor: Flavelo
Siider (õunavein) pole hea ainult külmalt ja mulliga. Kuumalt ja vürtsitatult on see kergem alternatiiv hõõgveinile. Mesi ümardab õuna happesust ja röstitud mandel toob jooki 'näritava' elemendi. Tõeline hingesoojendaja.
🕒 Ettevalmistus 10 minutit
🍳 Valmistamisaeg 10 minutit
⌛ Koguaeg 20 minutit
🍽️ Kogus 2 portsjonit
🔥 Kalorid 290 kcal
🌍 Köök Rahvusvaheline

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Kastrul
  • Vispel (koorele)

Allergeenid

⚠️ Mandel
⚠️ Piim

Valmistamine

1 ✓

Rösti mandlid kuival pannil kuldpruuniks.

Nipp: Kuumuse mõjul eeterlikud õlid aktiveeruvad ja maitse muutub intensiivsemaks.
2 ✓

Kuumuta siider koos vürtsidega (kaneel, nelk, sool) keemispunktini, kuid ära lase mulisedes keema.

Nipp: Sool toob magusad maitsed esile.
3 ✓

Tõsta tulelt, sega hulka mesi ja vanill. Lase 5 minutit seista.

Nipp: Ära keeda mett ja vanilli, sest need kaotavad oma aroomi.
4 ✓

Kurna klaasidesse, tõsta peale vahukoort ja puista üle mandlitega.

Korduma kippuvad küsimused

Alkoholivaba?
Kui ostad alkohoolset siidrit, aurustub kuumutamisel osa alkoholist, kuid mitte kõik! Lastele kasuta filtreerimata õunamahla.

Koostisosad

  • 500 ml Õunasiidrit (alkohoolset või vaba)
  • 40 g Mett
  • 50 g Mandlilaaste
  • 1 tk Kaneelikoort
  • 3 tk Nelgitera
  • 1 tl Vanilliekstrakti
  • 100 ml Külma vahukoort (vahustamiseks)
  • 1 näpuotsatäis Soola