Lihtne jääkohv

Täiuslik jääkohv on saavutatav ka kodus, ilma barista varustuseta. Võti peitub temperatuuride mängus: kuumas kohvis lahustame magusaine, kuid jää koguse ja piima temperatuuriga saavutame värskendava lõpptulemuse. Klaasike luksust hommikuses kiiruses või pärastlõunase väsimuse vastu.
🕒 Ettevalmistus 5 minutit
Koguaeg 5 minutit
🍽️ Kogus 1 portsjonit
🔥 Kalorid 160 kcal
🌍 Köök Rahvusvaheline

Koostisosad

Vajalikud vahendid

  • Kohvimasin
  • Kõrge klaas
  • Pikk lusikas

Allergeenid

⚠️ Piim

Valmistamine

1

Valmista kohv ja sega kohe hulka suhkur või siirup.

Nipp: Kuumas vedelikus lahustuvad suhkrukristallid sekunditega, külmas vajuksid need põhja.
2

Täida klaas jääkuubikutega.

Nipp: Täis klaas jääd tagab, et jook püsib külm ja jää ei sula kohe ära.
3

Vala jääle külm piim.

Nipp: Sellega jahutad keskkonda ja lood kohvile põhja.
4

Vala kohv aeglaselt peene joana jääkuubikutele või lusika seljale.

Nipp: Kui oled osav, ei segune kohv ja piim täielikult, vaid jäävad kaunilt kihiliseks või marmorjaks.
5

Kaunista vahukoore ja vähese kakaopulbriga.

Nipp: Sega enne tarbimist läbi.

Korduma kippuvad küsimused

Kohv läks vesiseks.
Kasutasid liiga vähe jääd või ei jahutanud kohvi piisavalt maha. Proovi kohvist tehtud jääkuubikutega!
Mul pole vahukoort.
Raputa külma piima purgis, kuni see läheb vahtu, ja vala see kohvile.

Koostisosad

  • 1 portsjon Kange espresso (u 40-50 ml)
  • 100 ml Külm piim
  • 6 tk Jääkuubikud
  • 1 tl Suhkur või maitsesiirup
  • 1 portsjon Vahukoor (valikuline)
  • 1 näpuotsatäis Kakaopulber kaunistuseks