- Miks smuuti pruuniks läks?
- Oksüdeerumise tõttu. Sidrunimahl aeglustab seda, kuid smuutisid tuleb juua värskelt.
Värskendav põldmarjasmuuti
Piimavabade (vegan) smuutide maailmas on mandlipiim fantastiline põhi: selle kergelt pähkline maitse sobib suurepäraselt põldmarja metsikusega. See jook pole mitte ainult maitsev, vaid tõeline vitamiinipomm, sidrunimahl hoolitseb aga selle eest, et maitsed püsiksid plahvatuslikult värsked.
Koostisosad
150
g
Põldmarjad (pestud)
1
tk
Banaan (küps)
250
ml
Mandlipiim (või muu taimne piim)
1
sl
Mesi või vahtrasiirup
1
tl
Värske sidrunimahl
1
näpuotsatäis
Sool
Ostunimekiri (0)
Vajalikud vahendid
- Blender
- Klaasid
Allergeenid
Pähklid (mandel)
Valmistamine
1
✓
Koori banaan ja murra blenderisse. Puista peale põldmarjad.
Nipp: Kui soovid jääkülma jooki ilma jääkuubikuteta (mis lahjendaksid), külmuta banaan eelnevalt.
2
✓
Lisa mandlipiim, sidrunimahl, mesi ja näpuotsatäis soola.
Nipp: Sool ja sidrunimahl on 'maitsetugevdajad', mis toovad puuviljade loodusliku aroomi esile.
3
✓
Blenderda ühtlaseks (u 1 minut). Kui on liiga paks, lisa veidi vett.
Nipp: Põldmarja seemned jäävad sisse. Kui need väga häirivad, kurna läbi.
4
✓
Vala klaasidesse ja naudi kohe.
Nipp: Kaunista terve põldmarjaga.
Korduma kippuvad küsimused
Koostisosad
- 150 g Põldmarjad (pestud)
- 1 tk Banaan (küps)
- 250 ml Mandlipiim (või muu taimne piim)
- 1 sl Mesi või vahtrasiirup
- 1 tl Värske sidrunimahl
- 1 näpuotsatäis Sool