Piparmünditee
Värske piparmünditee pole lihtsalt jook, vaid aroomiteraapia. Lehtedes peituvad eeterlikud õlid (mentool) vabanevad kuuma vee mõjul, tekitades jahutava tunde isegi kuumas joogis.
Koostisosad
1
kimp
Värsket piparmünti
500
ml
Kuuma vett (mitte keevat)
1
spl
Mett
Ostunimekiri (0)
Vajalikud vahendid
- Teekann
Valmistamine
1
✓
Pese münt ja löö lehti korra peopesaga, enne kui need kannu paned.
Nipp: Lehtede füüsiline 'murdmine' lõhub rakuseinu, nii pääsevad eeterlikud õlid kergemini vette.
2
✓
Vala peale 80-90 kraadine vesi ja kata 7 minutiks kaanega.
Nipp: Katmine on oluline, muidu aurustuvad väärtuslikud eeterlikud õlid koos auruga.
Koostisosad
- 1 kimp Värsket piparmünti
- 500 ml Kuuma vett (mitte keevat)
- 1 spl Mett