Granadillisiider
Vaarikasiider
Hibiskisiider
Vürtsikas chai-siider
Õuna-laimi alkoholivaba siider
Siider õunamoosiga
Mustika-peekoniburger
Köögiviljane veganburger
Praetud banaaniga burger
Rootsi lihapalliburger
Juustuburger
Vürtsikas BBQ-burger
Kodune BBQ-burger
Peekoniburger
Ameerika stiilis burger
Õuna-peekoniburger
Vegan Hawaii pitsa
Juustuäärega Margherita pitsa
Juustuäärega Capricciosa pitsa
Pizza Romana
Granadillisiider
Vaarikasiider
Hibiskisiider
Vürtsikas chai-siider
Õuna-laimi alkoholivaba siider
Siider õunamoosiga
Mustika-peekoniburger
Köögiviljane veganburger
Praetud banaaniga burger
Rootsi lihapalliburger
Juustuburger
Vürtsikas BBQ-burger
Kodune BBQ-burger
Peekoniburger
Ameerika stiilis burger
Õuna-peekoniburger
Vegan Hawaii pitsa
Juustuäärega Margherita pitsa
Juustuäärega Capricciosa pitsa
Pizza Romana
Veenuskarp (Cherrystone) – Täiuslik suurus grillimiseks
Kirjeldus
Cherrystone on Ameerika veenuskarbi (Quahog) keskmise suurusega kategooria. Need karbid on piisavalt suured, et pakkuda korralikku suutäit, kuid piisavalt õrnad, et neid nautida ka toorelt või kergelt küpsetatult. Nende nimi tuleneb suurusest, mis on ideaalne "kirsiks tordil" igas mereanniõhtusöögis.
Liha on prink, soolakas ja magus. See on mitmekülgne tooraine, mis ühendab endas väiksemate karpide õrnuse ja suuremate karpide lihakuse.
Miks valida Cherrystone?
See on kuldne kesktee karpide maailmas. Nad on suurepärased valgu ja mineraalide (tsink, raud) allikad. Madal rasvasisaldus teeb neist kerge eine.
Kasutamine
Cherrystone karbid on grillmeistrite lemmikud. Nad sobivad ideaalselt:
- Toorelt: Serveerituna poolel karbil sidruni ja mädarõikaga.
- Grillitult: Otse sütel, kuni karp avaneb, lisades võid ja ürte.
- Täidetult: Karbid täidetakse riivsaia ja ürtidega (Clams Casino).
Tervislikkus
Rikas tsingi poolest, toetab see immuunsüsteemi ja meeste tervist. Maitsev viis ammutada merest jõudu.
